Pedidos até domingo 23:59 entram na torra de segunda
Home / Nossos Cafés / Myrtos
Microlote

Myrtos

Groselha, açaí e mirtilo

Produtor

Alisson Pereira

Variedade

Catuaí Vermelho

Processo

Lavado, fermentado 72h

Região

Mantiqueira de Minas / MG

Fazenda

Esperança

Cidade

Lambari

R$ 55,00
⌄
⌄

Quantidade

Torrado sob demanda corte em
Você pedeaté dom 23:59
Torramossegunda
Enviamosquarta

Seu café não fica em prateleira: torramos só depois do seu pedido, toda segunda, e enviamos na quarta. Prazo do frete conta a partir do envio.

Sobre o café

Mais um lote do nosso parceiro de longa data Alisson Pereira, da Fazenda Esperança, em Lambari, na Mantiqueira de Minas.

Dessa vez, trazemos a variedade Catuaí Vermelho, em um processo lavado com fermentação de 72 horas, resultando em um perfil vibrante e frutado.

Na xícara, destacam-se notas de groselha, que contribuem para um corpo cremoso, seguidas por açaí e mirtilo, que complementam a experiência com frutas marcantes e um toque de frescor.

Um café frutado e cítrico, ideal para quem busca um perfil ousado e exótico, mas que também entrega conforto de forma agradável.

Brilha nos métodos filtrados. Veja a nossa receita de V60 em casa.

Produtor Alisson Pereira

Produtor

Alisson Pereira

Alisson Pereira é produtor de cafés especiais na região de Lambari (MG), no Sul de Minas, território historicamente ligado à cafeicultura e à formação de algumas das bases mais sólidas da produção de café no Brasil. Seu trabalho nasce dentro desse contexto familiar e regional, onde o café faz parte da rotina e da construção de conhecimento ao longo do tempo. Atuando de forma direta na condução da produção, Alisson representa produtores que mantêm uma relação contínua com o campo, desenvolvendo um trabalho baseado em observação, constância e evolução prática dentro da própria propriedade.

A Origem

Fazenda Esperança

A Fazenda Esperança está localizada em Lambari (MG), no Sul de Minas, uma das regiões mais tradicionais da cafeicultura brasileira. O município faz parte de um território de montanhas e microclimas variados, onde a produção de café se desenvolveu historicamente como uma das principais atividades agrícolas. Esse contexto regional, aliado às condições naturais de altitude e clima ameno, contribui para uma produção marcada por regularidade e identidade própria, características associadas aos cafés do Sul de Minas ao longo das últimas gerações.

Fazenda Esperança
Avaliações

Quem provou, conta.

✓ Adicionado ao carrinho Ver carrinho →